Santa Maria da feira é um lugar cheio de historia e tradições bem presentes. No entanto, hoje vamo-nos concentrar nas maravilhas gastronómicas que pode encontrar pela região.
A fogaça
Com um formato arredondado, e quatro bicos que representam os quatro coruchéus da torre de menagem do Castelo, a Fogaça de Santa Maria da Feira é um ícone da doçaria regional e produzida diariamente em várias casas de fabrico do concelho.
Caladinhos
Biscoitos de consistência mole, e com uma forma arredondada e achatada, de ótimo paladar, são também muito procurados .
Queijo de Santa Maria da Feira
Para os amantes de queijos portugueses, sabia que muitos deles são produzidos em Santa Maria da Feira? Cremosos e amanteigados, de textura macia e sabor suave, aliam o sabor à tradição, proporcionando inesquecíveis momentos de degustação, sobretudo quando acompanhados de Fogaça.
Chamoa
Chamoa começou por ser servida como vinho, com uma amora dentro, preferencialmenteàs mulheres, no final das refeições. Hoje encontra-se disponível como licor e vinho. A fama desta bebida propagou-se de tal forma que o seu consumo passou a fazer parte do quotidiano das gentes de Santa Maria da Feira.
Tendo já uma ideia das principais atrações gastronómicas de santa maria da feira, iremos agora sugerir-lhe alguns restaurantes desta região:
Restaurantes regionais de santa maria da feira
Restaurante Cantinho nobre
É um restaurante que serve comida mediterrânea portuguesa e combina alguns sabores típicos da região. Situa-se na Rua Dr. Eduardo Vaz em Santa maria da Feira.
Restaurante a Praceta
Conhecido pelo seu atendimento simpático e cheio de pratos deliciosos, este restaurante situa-se na Rua Doutor Candido Pinho.
Restaurante Lago
O Restaurante LAGO ganha inspiração para o nome pela sua privilegiadíssima localização, contígua ao lago do EUROPARQUE. Este é o local perfeito para almoços ou jantares de negócios, reuniões, festas e eventos; dispondo de uma ementa dinâmica, sofisticada e versátil.